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九月苹果园管理好果亮味美产量高

来源：农业农村部官网、延安市农业农村局官网、科普中国分类：科普知识时间：2024-08-28 09:58

9月份是中、晚熟苹果陆续成熟的时期，更是花芽深度分化和有机养分贮备的黄金时期。抓好此期的果园管理工作，不仅能有效控制病虫害的发生和蔓延，提高当年的果品产量和品质，确保果农丰产增收，也能增强树势，促进花芽分化，为提高来年果树成花率、坐果率和丰产、稳产、优质奠定坚实基础。

果实管理注意五点

果实除袋。套单层纸袋的摘袋方法是在上午10点前和下午4时后将袋撕成伞形条状罩在果实上，过3-5天后再全去掉；双层纸袋摘袋方法是先去掉外层袋，经过5个左右晴天后去掉内层袋，亦可采用遮荫网一次性去袋。严防高温时段除袋，防止日灼发生。

摘叶转果。摘叶可分步骤进行。第一次在脱袋的同时，摘除紧靠果实的莲座叶；脱袋结束后再摘除果实附近5-10厘米范围内的叶片。摘叶应在上午9点以后进行。先将果实周围15-20厘米范围内的遮光和贴果的叶片剪除，过5-6天后，再摘除果实周围的挡光叶、小叶、薄叶、黄叶、老叶；然后再摘除秋梢叶和中上枝上影响透光的部分叶片，尽量保留功能叶，以免影响光合效率。摘叶时，先摘除树冠中、下部和内膛，后摘树冠上部外围。总之，摘叶必须保留叶柄，摘叶数量不应超过全树的20％-30％。

摘叶后当果实阳面充分着色，达到商品标准要求时，选阴天或晴天上午10时前、下午4时后采用改变枝条位置和果实方向的办法，将果实阴面转至阳面，使果实全面受光着色，一般转果可使果实着色指数平均提高20%左右。

铺反光膜。为了解决果实着色问题，可在开始着色期（苹果采收前20-30天，套袋果除袋后），在树盘或行间带状平铺银色反光膜，利用反射光，促使果面全面均匀着色。铺反光膜是在摘叶结束后进行。在树冠下铺设反光膜，可将射到地面的光线再反射到树上，使内膛果实及果实的萼洼也着色。铺时将树下杂草除净，整平土地，硬杂物捡净，膜要拉直扯平，边缘压实。铺后经常清扫膜面，保持干净，增加反光效果。

果实贴字增收。应根据果实的成熟期确定贴字的时间，过早贴字因果实膨大，容易把字的笔画拉开，影响艺术效果；过晚果实已经着色成熟，达不到预期的目的。一般1个果贴1个字。操作过程要轻拿轻放，以防落果。贴字苹果采收后，除去果面的贴字或图案，擦净果面，用果蜡对苹果打蜡，以增加果面光泽，减少果实失水，延长果实寿命。

适时采收。当果实达到商品要求时就可分批采收，先上后下、先外后里，边采边分级，注意轻拿轻放，减少碰、压、划伤，采下的果实要保证采后24小时入库。

肥水管理要重视

树下追肥。秋季是施用有机肥的最佳时期，在8月下旬至9月中下旬，对果园追施1次果实膨大肥，以增加单果重，提高商品果率和产量，并充实花芽及树体营养积累，提高树体抗性。中早熟品种苹果秋季施肥时期建议在9月中旬到10月中旬，晚熟品种采果后马上进行，宜早不易晚。建议每亩施用生物有机肥150公斤，另外每亩加商品有机肥500公斤或堆肥1200公斤或饼肥250公斤。有机肥要求完全腐熟。施肥方法采用沟施或多点穴状施肥法，施肥后及时浇水。

树上喷肥。从9月上旬开始，对果实每隔10-15天叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾，以促进果个肥大、果实着色，增强果树的抗病性，提高果实的贮藏力。采收后叶面喷施0.5%的尿素或0.3%的磷酸二氢钾，促进花芽肥大。

秋施基肥。基肥是果园最基础、最重要的施肥，它关系到果树年周期中各种养分的供应。施基肥应讲究时间性、合理性和科学性。一般施肥时间为9-10月份；肥料种类以有机肥为主，增施生物有机肥，适量施用化肥、补充微肥；施肥方法为沟施或穴施；施肥部位，在树冠外缘内侧；施肥深度为20-40厘米（根系集中分布层）。果实采收后，给果树施数量和质量相同的肥料，秋季施较春、冬季施用能提高座果率8%-10%，提高产量10%-15%。其增产增优效果非常明显。

病虫害防治莫忽视

进入9月，随着天气转凉，病虫害发生相对放缓。但仍有一些叶部和果实病害高发，要注意防治。需重点防控的病虫害有：褐斑病、炭疽叶枯病、黑星病、炭疽病、锈果病、煤污病、早期落叶病、顶梢卷叶蛾、金纹细蛾、苹小卷叶蛾和苹果绵蚜等。

农业防治

1.科学施肥。见土肥水管理。2.清除病虫残体。及时剪除白粉病梢和卷叶蛾虫苞；刮除老皮、翘皮，消灭部分越冬幼虫；剪除绵蚜危害的枝条；摘除炭疽、轮纹病果及未脱果的食心虫果。秋季果树落叶后，清扫落叶，集中烧毁，或进行秋翻地，将落叶埋入土中，以消灭越冬虫蛹和病叶，减少来年的病虫基数。3.深翻土壤。果实采摘后至11月上旬，有条件的果园结合深翻施肥将树盘范围内10厘米厚的表土填入深30厘米的施肥沟底层，将底土盖在上面，可以消灭表土中越冬的桃小食心虫、草履蚧、康氏粉蚧和山楂叶螨等。

生物防治

1.根施菌肥。增施微生物菌肥，增加根系土壤中有益菌数量，控制根部病害的发生。2.释放天敌。不再喷施化学农药的果园，此时可以通过释放赤眼蜂、金纹细蛾跳小蜂、金纹细蛾姬小蜂等寄生蜂控制害虫危害。3.喷施生防病毒或生防菌剂。喷施苹小卷叶蛾颗粒体病毒（APGV）防治苹小卷叶蛾幼虫，喷施苏云金芽孢杆菌菌剂防治鳞翅目害虫等；喷施枯草芽胞杆菌等微生物菌剂防治叶果类病害。

药剂防治

9月上中旬，针对炭疽叶枯病、早期落叶病和轮纹病等病害的发生，可以再喷施一次化学药剂，可以选用的杀菌剂包括戊唑醇、氟硅唑、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯等，杀虫剂可以选用高效氯氰菊酯、灭幼脲、吡虫啉等，喷药时可以加入磷酸二氢钾1000倍以利于果实转色。所选用的杀虫杀菌剂尽量选用不刺激果面的水剂、悬浮剂等剂型，尽量避免使用乳油、粉剂等剂型。

秋季修剪可促进果实着色

秋季是提高苹果品质和花芽质量的关键时期，秋季整形修剪可以调节果树树体平衡生长势，改善果园通风透光条件，促进果实着色，提高果品质量；可以提高果树的光合能力，增加树体有机养分储备，促进花芽分化，提高花芽数量和质量；可以增强树体，提升果树抗寒越冬能力。

秋季整形修剪总的原则是轻剪为主、通风透光。主要方法有疏枝和拉枝等。

疏枝主要是疏除过密枝（梢）、背上枝、徒长枝等，目的是节约养分、通风透光、提高花芽质量、促进果实着色等。疏枝要在新梢停长后进行，一般在9月中下旬后开始。

秋季拉枝由于开张角度后养分积聚在枝条上、不易冒条、有利于提高花芽质量而广泛应用。拉枝也宜在秋梢停长后进行，还要注意软化枝条基角。

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果树种植