从11月份开始,梨树叶片内的大量营养物质会回流至枝条、干和根部进行储藏。随着气温逐渐下降,预计在11月底到12月初进入休眠期。在这个时候,果农可以开始进行冬季修剪工作。为了确保梨树足够营养,在11月份应该紧抓时间完成冬肥秋施的工作。此时应注意多施有机肥料,并争取在中旬之前完成施肥。
合理修剪。幼龄梨树的修剪,指未结果或刚开始结果的1-5年生梨树。在这个时期,修剪应根据所选择的目标树形进行,选择和培养骨干枝,形成坚固的骨架,并适当培养结果枝,使幼树在扩大树冠的同时能适时进入结果期。
成年梨树的修剪,指树冠基本形成,进入大量结果期的树。修剪的任务是完成骨干枝的配置,使其继续延伸发展;调整树势,增加中短枝的比例;调节营养生长和生殖生长的关系;培养结果枝组,促使其大量结果,延长结果年限。
衰老梨树的修剪,指梨树进入衰老期后,树势逐渐减弱,生长量逐年减少,表现为树冠外围枝条的生长很弱,新梢抽生很少,骨干枝无叶,结果枝细弱,结果不良,产量下降,枯枝明显增加。在加强肥水管理的基础上,修剪的主要任务是更新复壮,增强树势,延缓骨干枝的衰老死亡。
防寒措施。在寒流来临之前,可以进行树干涂白和封土堆,并可使用塑料布、秸秆、苫布、草帘等方法对树体主枝以下的树干进行包裹,增强树体的御寒能力。
施基肥。11月份气温迅速下降,地温也明显降低,未完成施基肥工作的果园应加快进度,争取在11月份完成施肥工作。
浇封冻水。果园冬季灌溉的最佳时间是11月下旬。判断最佳时间的标准是:土壤在夜间冻结,在白天解冻。此时进行冬季灌溉效果最好。封冻水应该浇透,最好使用大量水进行灌溉,以确保根系分布层的水分能在灌溉后迅速渗透,有效提高梨树的冬季抗冻、干旱能力。
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